Новости и статьи
Специи против воспаления: как сочетание перца чили, мяты и эвкалипта защищает от инфаркта и деменции
Японские ученые доказали: смесь специй (перец чили, мята, эвкалипт) усиливает противовоспалительный эффект в сотни раз. Узнайте, как это помогает предотвратить инфаркт, деменцию и другие болезни.
Читать
Отказ от мяса после 60 лет: польза или вред? Советы биохимика по питанию и профилактике саркопении
Узнайте, что происходит при отказе от мяса после 60 лет, как избежать саркопении и правильно выстроить рацион. Советы биохимика по источникам белка, примерное меню и важность физической активности для здоровья в зрелом возрасте.
Читать
Качество растительной диеты и риск деменции: как питание влияет на здоровье мозга
Узнайте, как качество растительной диеты влияет на риск развития болезни Альцгеймера и деменции. Исследование с участием 93 000 человек показало, что полезные растительные продукты снижают риск на 12%, а нездоровые — повышают на 25%. Читайте факты и рекомендации.
Читать
Продукты с отрицательной калорийностью: миф или реальность? Разбираемся с научной точки зрения
Существуют ли продукты с отрицательной калорийностью? Узнайте правду о сельдерее, огурцах и грейпфрутах. Научный взгляд на термический эффект пищи, влияние низкокалорийных продуктов на похудение и как правильно использовать их в рационе.
Читать
Продукты для кишечника: скрытая опасность для сердца. Как избежать вреда от квашеной капусты, йогуртов и смузи
Узнайте, как популярные продукты для здоровья кишечника — квашеная капуста, йогурты и смузи — могут вредить сердцу из-за избытка соли и сахара. Факты о рисках для гипертоников и диабетиков, советы по безопасному употреблению.
Читать
Продукты для выработки коллагена: что есть для молодости кожи
Узнайте, какие продукты стимулируют выработку коллагена — ключевого белка для упругости кожи. Рекомендации по питанию от экспертов для замедления старения и поддержания здоровья кожи.
Читать
Шоколадное похмелье: как сладости вызывают утреннюю тошноту и головную боль
Узнайте, почему переедание шоколада может вызывать симптомы, похожие на алкогольное похмелье: тошноту, головную боль, диарею. Объяснение механизма действия сахара и жиров, группы риска и как избежать проблем.
Читать
Непереносимость лактозы: симптомы, диагностика, мифы и правда о молочных продуктах
Подробный разбор непереносимости лактозы: что это такое, симптомы, диагностика, отличия от аллергии на молоко. Как жить с лактазной недостаточностью, какие продукты можно есть, и когда нужно обращаться к врачу. Развенчиваем популярные мифы.
Читать
Как получить витамин D без таблеток: советы диетолога по солнцу и питанию
Узнайте, как получить суточную норму витамина D естественным путём: через солнечный свет и правильное питание. Советы диетологов по включению в рацион жирной рыбы, яиц и грибов. Когда нужна консультация врача.
Читать
Лучшее время для ужина по мнению диетолога: как ранний прием пищи влияет на мозг и сон
Диетолог Мэгги Мун объясняет, почему ужин между 17:00 и 18:00 улучшает качество сна и поддерживает здоровье мозга. Узнайте, как поздний прием пищи влияет на очищение мозга от токсинов и когнитивные функции.
Читать