Описание и заготовка

Хрен деревенский — это многолетнее растение, которое выращивается по всему миру как огородная культура. Для лечебных целей используют его мощный мясистый корень. Заготавливают корни осенью, а для длительного хранения помещают в погреб в ящики с влажным песком, чтобы они не высыхали.

Полезные свойства и состав

Лечебная сила хрена связана с его богатым составом. Корни содержат большое количество витамина С (даже больше, чем в лимоне), витамины группы В, сахара, органические кислоты и важные гликозиды. Но главный активный компонент — это горчичное масло, которое обладает сильным раздражающим и стимулирующим действием. Именно оно возбуждает аппетит, усиливает выделение пищеварительных соков и придает хрену его знаменитую «ядрёность».

При каких болезнях и состояниях помогает

Хрен применяют при различных проблемах со здоровьем:

Проблемы пищеварения: гастрит с пониженной кислотностью, плохой аппетит, вялая работа кишечника (атония).
Заболевания печени и желчного пузыря: нарушение работы желчевыводящих путей, вирусный гепатит (в том числе с желтухой).
Болезни почек и отёки: для улучшения мочеотделения при отёках (кроме случаев почечной недостаточности), мочекаменная болезнь.
Заболевания суставов и мышц: подагра, ревматизм, радикулит, боли в суставах (артралгия), воспаление мышц (миозит).
Воспалительные и простудные заболевания: грипп (как противовирусное), ангина, стоматит, фарингит, бронхит, пневмония, цинга (из-за высокого содержания витамина С).
Кожные проблемы: гнойные раны и язвочки, гнездовая плешивость, пигментные пятна и веснушки.
Другие состояния: малокровие, общая слабость после тяжелого умственного или физического труда, гнойный отит.

Способы применения

Для лечения используют разные формы, приготовленные из корня хрена.

Настой (водный): Самый распространённый способ. Столовую ложку тёртого хрена заливают 400 мл кипятка, настаивают 1 час и процеживают. Принимают по 50 мл (¼ стакана) 4 раза в день до еды для улучшения пищеварения, при отёках, болезнях печени.
Концентрированный настой: 500 г тёртого хрена на 1 л кипятка настаивают сутки. Применяют при вирусном гепатите по 50 мл 3-4 раза в день курсом 7 дней.
Настойка (на пиве или вине): Чайную ложку тёртого хрена настаивают на 200 мл пива или белого вина. Принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день для восстановления сил.
Кашица (тёртый корень): Применяют внутрь в небольших количествах для возбуждения аппетита. Наружно — для растираний при болях в суставах и мышцах, при бронхите (как разогревающее средство). Используют для масок для лица (смешивая с тёртым яблоком) при дряблой коже.
Сок: Используют для закапывания в ухо при гнойном отите. В разведённом виде — для полоскания горла и рта при воспалениях.
Компрессы и примочки: Тёплую кашицу, завернутую в ткань, прикладывают к телу при простуде вместо горчичников. Водным настоем пропитывают ткань для компрессов на гнойные раны или для обмывания кожи.

Используемые части растения

Для лечебных целей используется исключительно свежий корень хрена. Листья применяются лишь в кулинарии для консервации.

Внимание: Противопоказания

Хрен — средство с сильным действием, поэтому его нужно применять с осторожностью и строго в рекомендованных дозах. Противопоказан при:

Гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Острых воспалительных заболеваниях кишечника (энтероколитах).
Острых и тяжелых заболеваниях печени и почек.
Беременности и кормлении грудью.
Индивидуальной непереносимости.

Важно: Слишком большие дозы хрена могут вызвать раздражение слизистой желудка и кишечника, а также чрезмерно возбудить нервную систему. Перед началом регулярного приема с лечебными целями желательно проконсультироваться с врачом.