
НАСТУРЦИЯ БОЛЬШАЯ
капуцин
Семейство: настурциевых, или капуциновых
Описание растения
Настурция большая — это не только яркое и привычное декоративное растение для клумб и беседок, но и ценное лекарственное сырье. Родом из Южной Америки, она прижилась в наших садах. Для лечебных целей используют надземную часть (листья, стебли, цветки) и семена, которые собирают в период цветения и созревания.
Лечебные свойства и применение
Растение содержит комплекс биологически активных веществ: эфирное масло (в том числе тропеолин), витамин С, алкалоиды, дубильные вещества и природный антибиотик в семенах. Благодаря этому настурция обладает широким спектром действия.
При каких болезнях и состояниях помогает:
- Заболевания сердца и сосудов: Стенокардия (для купирования приступа), улучшение венозного кровообращения.
- Заболевания органов дыхания: Хронический бронхит, воспаление бронхов, грипп.
- Заболевания мочевыделительной системы: Воспалительные заболевания мочевых путей, почечнокаменная болезнь (как мочегонное).
- Дефицитные состояния: Анемия, цинга и авитаминоз (как источник витамина С).
- Кожные проблемы: Различные высыпания на коже.
- Грибковые и бактериальные инфекции: Благодаря бактерицидным и фунгицидным свойствам.
- Слабый рост волос: Для стимуляции роста.
- Кандидоз ротовой полости: Детская молочница (для полосканий).
Используемые части растения
- Надземная часть (листья, стебли, цветки) — для настоев, сока, салатов.
- Семена — для приготовления порошков и настоев.
- Свежее растение — для получения сока и настойки.
Способы применения
Настой травы:
20 г сухой травы залить 200 мл кипятка, прогреть на водяной бане 5 минут, настоять 30 минут, процедить. Довести объем до исходного. Принимать по 3 столовые ложки 3 раза в день.
Сок из свежих листьев:
Принимать по 10-12 г (примерно 1 ст. ложка) в день при хроническом бронхите.
Семена (истолченные с сахаром):
Принимать по 1-2 г (на кончике ножа) 3-5 раз в день при воспалениях мочевых путей, бронхитах и гриппе.
Наружное применение:
- Для полосканий рта при молочнице используют настой травы, подслащенный медом.
- Для стимуляции роста волос применяют сок или настойку из свежего растения, часто в смеси с другими травами.
Пищевое применение:
Молодые листья богаты витамином С и используются для приготовления витаминных салатов. Незрелые семена и бутоны можно мариновать как острую приправу, аналогичную каперсам.
Внимание: Противопоказания
- Индивидуальная непереносимость и аллергические реакции.
- Гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения (из-за возможного раздражающего действия).
- Беременность и период грудного вскармливания (применение не изучено, необходима консультация врача).
- Детский возраст (для внутреннего приема лекарственных форм требуется особая осторожность и консультация педиатра).
Перед началом применения настурции в лечебных целях, особенно при наличии хронических заболеваний, рекомендуется проконсультироваться с врачом.