
КИСЛИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ
заячья капуста
Семейство: кисличных
Описание растения
Кислица обыкновенная — знакомое многим с детства нежное лесное растение. Её легко узнать по листьям, похожим на клевер, и белым цветкам с розовыми прожилками. Растёт она преимущественно в тенистых еловых лесах с кислой почвой. Для лечебных целей используют свежую или сушёную траву, собранную в период цветения (май).
Используемые части растения
В народной медицине применяются преимущественно листья, собранные в период цветения. Реже используются вся надземная часть и свежий сок.
Полезные свойства и применение
Кислица богата витамином С, каротином, рутином и органическими кислотами. Благодаря этому она обладает целым спектром целебных действий: противовоспалительным, антисептическим, мочегонным, желчегонным и противоглистным.
При каких болезнях и состояниях помогает:
- Воспалительные процессы различной локализации.
- Авитаминоз, цинга (как мощный источник витамина С).
- Нарушения пищеварения и плохой аппетит.
- Нарушения обмена веществ и атеросклероз.
- Обильные менструации.
- Отравления солями тяжёлых металлов (используется как противоядие).
- Рак губы и желудка (в комплексной терапии в виде сока и аппликаций).
Способы применения
Кислицу можно использовать по-разному, в зависимости от цели.
1. В кулинарии (профилактическое применение):
Свежие измельчённые листья добавляют в весенние салаты, супы и используют как приправу вместо щавеля. Это отличный способ восполнить дефицит витаминов.
2. Лечебные формы:
Свежий сок:
Принимают внутрь и используют для местных аппликаций (например, при онкологических заболеваниях губы). Дозировка требует индивидуального подхода.Настой для приёма внутрь:
1 столовую ложку свежих измельчённых листьев заливают 400 мл (2 стакана) кипятка. Настаивают 2 часа, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3–4 раза в день до еды.Настой для наружного применения (концентрированный):
Готовится аналогично, но берут 2 столовые ложки листьев на 400 мл кипятка. Используется в охлаждённом виде для полосканий полости рта и горла, примочек при воспалениях кожи.
Внимание: Противопоказания
- Щавелевокислый диатез, подагра, мочекаменная болезнь (из-за содержания щавелевой кислоты).
- Тяжёлые заболевания почек.
- Нарушения свёртываемости крови.
- Беременность и период лактации.
- Панкреатит, гастрит с повышенной кислотностью в стадии обострения.
Важное предупреждение: Несмотря на пользу, кислицу нельзя употреблять длительно и в больших количествах. Щавелевая кислота в её составе при избыточном поступлении может раздражать почки и способствовать образованию камней. Перед применением, особенно при серьёзных заболеваниях, необходима консультация с врачом.