У меня на даче растет вербейник монетчатый, говорят, он полезный. А можно его заваривать и пить вместо чая?
Да, вербейник монетчатый можно заваривать как чай — и это действительно полезно!
Народное название этого растения — луговой чай (или просто «луговик»). Его мягкий, чуть вяжущий вкус с легкой травянистой ноткой напоминает обычный зеленый чай, но без кофеина. Так что вечером чашка такого чая не помешает сну.
Как правильно заваривать?
Собирайте верхушки побегов (длиной 10–15 см) во время цветения — с июня по август. Сушите в тени, рассыпав тонким слоем.
Рецепт чая:
- 1–2 ч. ложки сухой травы залейте 200 мл кипятка.
- Настаивайте 5–7 минут под крышкой.
- Пейте теплым, можно с медом или лимоном.
Для вкуса часто добавляют листья мяты, мелиссы или ягоды шиповника — получается ароматный сбор.
Чем полезен?
Вербейник монетчатый ценится за свои свойства:
- Противовоспалительное — помогает при легких простудах, боли в горле.
- Вяжущее — при расстройствах желудка (поносе) заваривают покрепче: 3 ч. ложки на стакан.
- Мочегонное — мягко выводит лишнюю жидкость, полезно при отеках.
- Ранозаживляющее — свежие листья прикладывают к царапинам или ссадинам.
Важные предосторожности
Не увлекайтесь! Вербейник содержит дубильные вещества и сапонины, поэтому:
- Противопоказан при склонности к запорам, тромбофлебите, беременности.
- Людям с повышенной свертываемостью крови (густая кровь) лучше вообще отказаться.
- Курс приема — не дольше 2 недель подряд, потом перерыв.
Интересный факт
В старину вербейник монетчатый называли «змеиным корнем» — его вешали над дверью, чтобы отпугнуть змей. А еще из него готовили зеленый краситель для тканей.
Итог
Пейте луговой чай как приятный и полезный напиток, но помните о мере. Если сомневаетесь — начните с 1 чашки в день и следите за самочувствием.
Перед применением проконсультируйтесь с врачом.