ФИЗАЛИС ОБЫКНОВЕННЫЙ

Описание растения

Физалис обыкновенный — это многолетнее травянистое растение, известное своими яркими оранжево-красными "фонариками", внутри которых созревает плод-ягода. В дикой природе он встречается на юге России, в Украине и Молдове, а в средней полосе его успешно выращивают на садовых участках. Растение не только декоративное, но и обладает ценными пищевыми и лечебными свойствами.

Для лекарственных целей используют зрелые плоды (ягоды), которые предварительно освобождают от окружающей чашечки. Плоды можно применять свежими или засушивать для длительного хранения. Сушат их на солнце или в хорошо проветриваемом помещении, а хранят в плотно закрытых банках.

Химический состав и свойства

Плоды физалиса имеют богатый состав, который и объясняет их пользу. В них содержатся:

• Органические кислоты (лимонная, яблочная, винная и другие).
• Витамин С, каротиноиды, кверцетин.
• Пектины, дубильные вещества, сахара.
• Горькое вещество физалин.

Благодаря такому составу плоды физалиса обладают мочегонным, противовоспалительным, желчегонным и успокаивающим действием. Масляный настой из чашечек способствует заживлению тканей.

При каких болезнях и состояниях помогает

Физалис применяется в народной медицине для облегчения симптомов и лечения ряда заболеваний:

• Заболевания почек и мочевыделительной системы: почечнокаменная болезнь, воспалительные процессы, сопровождающиеся гнойной мочой.
• Болезни суставов и обмена веществ: подагра, суставной ревматизм, деформирующий артроз (в том числе для облегчения болей при пяточных "шпорах").
• Заболевания печени и желчевыводящих путей: состояния, сопровождающиеся желтухой и водянкой (асцитом).
• Проблемы пищеварительного тракта: боли в желудке и кишечнике, геморрой.
• Другие состояния: перемежающаяся лихорадка, кровоизлияния (как вспомогательное средство).

Способы применения

Физалис можно использовать в разных формах в зависимости от удобства и цели.

1. Свежие плоды. Наиболее простой способ. Рекомендуется употреблять ежедневно по 10-15 зрелых ягод, очищенных от чашечки.

2. Сок из свежих плодов. Принимают по 20 г (примерно 1 столовая ложка) в день.

3. Настой (или отвар) из сушеных плодов.

   • Как приготовить: 2 столовые ложки сушеных ягод залить 500 мл (2 стакана) крутого кипятка. Можно проварить на медленном огне около 5 минут или просто настоять до полного остывания.
   • Как принимать: Пить по половине стакана (100-125 мл) 4 раза в день до еды.

4. Наружное применение. Масляный настой из разросшихся оранжевых чашечек используют для обработки ран и ссадин, чтобы ускорить заживление.

5. Пищевое применение. Плоды физалиса солят и маринуют, подобно помидорам, употребляя их в качестве полезной закуски.

Внимание: Противопоказания

• Индивидуальная непереносимость или аллергия.
• Беременность и период грудного вскармливания — ввиду недостаточной изученности.
• Повышенная кислотность желудочного сока — применять с осторожностью из-за содержания органических кислот.
• Важно: Перед началом систематического приема, особенно при наличии хронических заболеваний (почечная недостаточность, желчнокаменная болезнь), необходима консультация с врачом. Физалис является средством народной медицины и не заменяет назначенного специалистом лечения.