
РЕДЬКА ПОСЕВНАЯ
редька черная
Семейство: капустных , или крестоцветных
Описание растения
Редька посевная, которую часто называют черной редькой, — это двулетнее растение, широко известное как овощная культура. В первый год она образует сочный корнеплод, а на второй — цветет и дает семена. Это растение ценится не только как пища, но и как проверенное народное средство. Для лечебных целей используются свежие корнеплоды и семена. Корнеплоды богаты витамином С, витаминами группы В, клетчаткой, ферментами, органическими кислотами, калием и другими ценными микроэлементами.
При каких болезнях и состояниях помогает
Сок и мякоть редьки обладают широким спектром полезных свойств. Применение этого растения эффективно при следующих проблемах:
- Заболевания дыхательных путей: бронхит, простуда, кашель, охриплость.
- Проблемы с пищеварением и печенью: гастрит с пониженной кислотностью, атония кишечника, метеоризм, холецистит, желчнокаменная болезнь, цирроз печени (для стимуляции оттока желчи).
- Нарушения обмена веществ и сердечно-сосудистой системы: атеросклероз (для выведения холестерина), нарушения сердечного ритма, сахарный диабет.
- Мочеполовая система: как мочегонное средство, при задержке менструаций.
- Другие состояния: отсутствие аппетита, анемия, цинга, радикулит, артрит, миозит, гнойные раны и язвы, микозы (грибковые поражения кожи), экземы. Также сок редьки традиционно используется для увеличения лактации у кормящих матерей.
Используемые части растения
Для приготовления лечебных средств используются:
- Свежие корнеплоды (из них получают сок или натирают мякоть).
- Семена.
Способы применения
Редьку применяют как внутрь, так и наружно, в различных формах.
Для приема внутрь:
- Свежий сок: Принимают по 1 столовой ложке 2–3 раза в день как отхаркивающее и мочегонное средство.
- Сок редьки с медом: Это классическое средство от кашля и простуды. Смешайте сок и мед в равных пропорциях (1:1). Принимайте по 1–2 столовые ложки 2–3 раза в день.
- Салат из тертой редьки: Для улучшения пищеварения и при анемии полезен салат из тертой редьки с морковью и свеклой.
Для наружного применения:
- Растирания: Свежим соком растирают больные суставы и мышцы при артрите, радикулите, миозите. Для усиления эффекта можно использовать смесь из равных частей сока редьки, меда и водки.
- Припарки из семян: Измельченные семена редьки смешивают с небольшим количеством горячей воды до образования кашицы. Эту массу, завернутую в марлю, прикладывают к пораженным участкам кожи 1–2 раза в день. Курс лечения при грибковых заболеваниях (микозах) составляет 7–10 дней. Это средство также помогает при ранах и экземах.
- Обработка ран: Свежим соком промывают гнойные раны и язвы для очищения и заживления.
Противопоказания
Внимание: Несмотря на пользу, редька имеет ряд строгих противопоказаний. Ее нельзя применять при:
- Язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
- Гастрите с повышенной кислотностью.
- Органических поражениях сердца и тяжелых заболеваниях сердечно-сосудистой системы (например, острый миокардит, пороки сердца).
- Индивидуальной непереносимости.
Перед началом лечения, особенно при наличии хронических заболеваний, рекомендуется проконсультироваться с врачом.