РЕВЕНЬ ДЛАНЕВИДНЫЙ

Описание растения

Ревень дланевидный, или тангутский, — крупное многолетнее растение родом из Центрального Китая и Тибета, известное в медицине более 4700 лет. В России он культивируется с XIX века, после того как семена были привезены путешественником Н.М. Пржевальским. Растение достигает 2,5 метров в высоту, имеет мощное корневище, большие пальчато-лопастные листья и метельчатые соцветия с бело-розовыми цветками.

Используемые части растения

Для приготовления лекарственных средств используются корневища и корни растения, достигшего четырехлетнего возраста. После сбора их очищают, режут на части и сушат при температуре около 60°C. Правильно высушенное сырье хранится до 5 лет в темном, прохладном и проветриваемом месте.

Полезные свойства и применение

Корни ревеня содержат антрагликозиды, дубильные вещества, смолы, органические кислоты, витамины (В1, В2, В6, С, РР, каротин) и минералы. Благодаря такому составу растение регулирует кровообращение и водно-солевой баланс, но наиболее известно своими эффектами на пищеварительную систему.

При каких болезнях и состояниях помогает:

• Запоры (особенно спастические и при атонии кишечника). В повышенных дозах действует как мягкое слабительное.
• Нарушения пищеварения, требующие желчегонного действия.
• Геморрой (в составе комплексной терапии).
• Расстройства желудка. В малых дозах оказывает закрепляющий эффект.

Важная особенность: действие ревеня зависит от дозы. Малые дозы оказывают закрепляющее действие, а повышенные — слабительное. Препараты на его основе особенно эффективны для молодого организма.

Способы применения

В медицине используются готовые аптечные формы, но на основе сырья можно готовить и домашние средства.

• Аптечные препараты: таблетки, экстракты, настойки. Их удобно дозировать.
• Домашние настои и отвары: готовятся из измельченных сухих корней. Концентрация и способ приготовления зависят от желаемого эффекта (слабительного или закрепляющего).
• В кулинарии: в пищу употребляются сочные черешки листьев садовых форм ревеня. Из них готовят:
  • Варенье, джемы, повидло, кисели.
  • Цукаты (черешки, отваренные в сахарном сиропе).
  • Начинки для пирогов.
  • Витаминные салаты и супы.

Садовый ревень также мягко стимулирует пищеварение и действует как легкое слабительное.

Противопоказания и важные предостережения

Внимание: применение ревеня имеет ряд строгих ограничений.

• Пожилой возраст, особенно при склонности к запорам и геморрою.
• Воспалительные заболевания кишечника (например, колит, болезнь Крона).
• Кровотечения в желудочно-кишечном тракте.
• Беременность и период лактации (требуется консультация врача).
• Мочекаменная болезнь и другие серьезные нарушения обмена веществ.
• Индивидуальная непереносимость.

Крайне важно: длительный и бесконтрольный прием ревеня приводит к привыканию и ослаблению эффекта. Во избежание этого его рекомендуется чередовать с другими слабительными средствами. Перед началом любого курса лечения, особенно при хронических заболеваниях, обязательна консультация с врачом.