Диабет сахарный

Сахарный диабет — это хроническое заболевание, основным признаком которого является стойкое повышение уровня глюкозы (сахара) в крови. Оно развивается из-за дефицита или нарушения действия гормона инсулина, который отвечает за усвоение сахара клетками организма. В результате глюкоза накапливается в кровотоке, что приводит к серьезным нарушениям в работе многих органов и систем.

Типы сахарного диабета

В зависимости от причины повышения сахара выделяют два основных типа диабета.

Инсулинозависимый диабет (первый тип) чаще возникает у детей, подростков и молодых людей, поэтому его раньше называли «юношеским». Причина болезни — наследственная предрасположенность, а пусковым фактором часто становятся вирусные инфекции. В организме происходит сбой иммунитета: вместо выработки антител против вирусов, иммунная система начинает атаковать собственные клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин.

Инсулиннезависимый диабет (второй тип) обычно развивается у людей старше 40 лет и начинается постепенно. В этом случае поджелудочная железа может вырабатывать инсулин, но клетки организма становятся к нему нечувствительными (развивается инсулинорезистентность).

Первая помощь и важное предупреждение

Любая форма сахарного диабета требует обязательного наблюдения и лечения у врача-эндокринолога! Самолечение недопустимо.

Симптомы и осложнения диабета

Заболевание проявляется слабостью, сонливостью, чувством разбитости, похудением (при нормальном или даже повышенном аппетите), сильной неутолимой жаждой, частым мочеиспусканием и кожным зудом. Опасность диабета заключается не в самой болезни, а в её тяжелых осложнениях. Высокий уровень сахара разрушительно действует на почки, нервную систему, сердце, сосуды, глаза. Это может привести к диабетической коме, хронической почечной недостаточности, инфарктам, инсультам, нарушениям потенции, сердечной деятельности и развитию диабетической гангрены конечностей, которая часто заканчивается ампутацией. Сердечно-сосудистые заболевания (ишемическая болезнь сердца, гипертония, инфаркт) у диабетиков встречаются в 2–4 раза чаще.

Основные принципы лечения и питания

Лечение диабета направлено на поддержание уровня сахара в крови в пределах нормы и проводится только под контролем специалиста. После консультации с врачом состояние можно попробовать облегчить с помощью средств на основе лекарственных растений.

Какие продукты нельзя употреблять:

• Сахар, конфеты, кондитерские изделия.
• Макароны, пшеничная мука, манная каша.
• Варенье, сладкие фрукты.

Какие продукты можно употреблять с ограничениями:

• Крупы (кроме манной), молоко, сметана, сыр.
• Картофель, рис.
• Кислые и кисло-сладкие ягоды (клюква, красная смородина) — не более 200 г в день.
• Хлеб (преимущественно черный) — около 300 г в день.

Какие продукты можно есть без опасений:

• Рыба нежирных сортов (в отварном виде).
• Мясо и птица (говядина, телятина, курица, индейка в отварном виде).
• Апельсины.
• Супы (преимущественно вегетарианские).
• Зелень, овощи (капуста белокочанная, цветная, салат, огурцы, помидоры, кабачки) — в сыром, отварном и запеченном виде.
• Напитки: чай, некрепкий кофе, соки из кислых ягод, минеральная вода.
• Полезны блюда из крапивы и топинамбура.

О сахарозаменителях:

• Аналоги сахара (фруктоза, ксилит, сорбит) достаточно калорийны и не рекомендуются людям с избыточным весом.
• Сахарозаменители некалорийны и могут использоваться даже теми, кто страдает полнотой.
• Детям противопоказан сахарин, а сорбит и ксилит часто вызывают расстройства пищеварения. Для детей предпочтительнее фруктоза.

Отдельно стоит отметить творог, овсяную крупу и муку, треску и нежирные сорта баранины. Эти продукты благотворно влияют на печень, поэтому их употребление при диабете полезно.

Физическая активность крайне важна: чем больше вы двигаетесь, тем ниже риск заболеть диабетом. А если диагноз уже поставлен, движение становится необходимым вдвойне.

Рецепты народной медицины при сахарном диабете

Из большого числа растительных средств, оказывающих сахаропонижающее действие, в практике применяются следующие:

• Земляника лесная. Принимают сок свежих ягод по 4–6 столовых ложек в день. Можно использовать сушеные ягоды или листья для приготовления настоя. Стакан настоя выпивают в течение дня.

• Листья черники, собранные в мае–июне, принимают в форме настоя по полстакана 4–5 раз в день до еды.

• Золотой ус содержит хром, который усиливает действие инсулина. Уже во время первого курса лечения у многих больных отмечается значительное улучшение общего самочувствия, повышение трудоспособности, уменьшается или исчезает жажда и сухость во рту.

  • Настой: 1 лист золотого уса измельчают, заливают 1 л кипятка и настаивают 24 часа. Принимают по 1 ст. л. 3–4 раза в день за 40 минут до еды в течение 28 дней. После недельного перерыва курс повторяют. К данному настою рекомендуется добавлять отвар цветков клевера лугового: 1 ч. л. сухого сырья заливают 1 стаканом холодной воды, кипятят 10 минут на слабом огне, затем настаивают 30 минут и процеживают.
  • Смесь настоев: 1 лист золотого уса и 2 листа подорожника сушат, измельчают, заливают 2 стаканами кипятка и настаивают 30 минут. Принимают по 1 ст. л. 3 раза в день за 1 час до еды.
  • Наряду с приёмом настоев, рекомендуется принимать ванны с добавлением нескольких капель масла золотого уса.

• Финики не следует употреблять при ожирении и сахарном диабете.

• Фасоль (створки).

  • Отвар: 20 г измельченных сухих створок фасоли кипятят в 1 л воды. Полученный отвар (около 0,5 л) выпивают равными частями в течение дня.
  • Смесь для отвара: створки фасоли, листья черники, овсяная солома — в равных частях. Отвар готовят из расчета 1 ст. л. смеси на стакан воды. Принимают по 1/3 стакана 4–5 раз в день.

• Листья брусники обладают антидиабетическим действием. Отвар: 1 ч. л. листьев на 2 стакана воды. Пьют по 0,5 стакана 2–4 раза в день без перерыва в течение 1–1,5 месяцев.

• Почки сирени, собранные весной при набухании и высушенные в тени. 1 ст. л. почек заваривают в 1 л кипятка. Принимают по 1 ст. л. 3 раза в день до еды.

• Лопух большой.

  • Сок из корня и листьев (15 мл) разводят в 250 мл воды. Принимают в 3 приема за день.
  • Майский корень лопуха натирают на терке и употребляют в виде салата.

• Томаты.

  • Зрелые сырые плоды употребляют ежедневно по 150–300 г за 10–15 минут до еды или натощак.
  • Свежеприготовленный цельный сок пьют по 150–200 мл 2–3 раза в день за 10–15 минут до еды.
  • Противопоказание: свежие томаты нельзя принимать при желчнокаменной болезни и гастрите с повышенной кислотностью.

• Настой овса: 100 г зерен на 3 стакана воды. Принимают по полстакана 3–4 раза в день до еды.

• Чеснок. Столовую ложку сухих измельченных листьев или 5 измельченных зубчиков заливают 0,5 л кипятка, настаивают ночь, процеживают. Принимают по 1/4 стакана 1–2 раза в день до еды.

• Черная редька. Сок в виде 10–20%-го водного раствора пьют, начиная с 1 ч. л., постепенно увеличивая дозу до 50 мл 1–2 раза в день за 10–15 минут до еды. Курс — 1–2 месяца.

  • Противопоказания: мякоть и сок редьки нельзя принимать при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью, обострении хронического панкреатита и гломерулонефрита.

• Топинамбур (земляная груша).

  • 200 г свежих клубней тщательно моют, чистят и принимают ежедневно 2–3 раза в день перед едой.
  • 50–100 г свежеприготовленного сока клубней принимают 2–3 раза в день за 10–15 минут до еды.
  • 1–2 ст. л. порошка корня топинамбура растворяют в 0,5 л кипятка, процеживают и пьют по стакану 2–3 раза в день за 10–15 минут до еды.

• Лавровый лист. 10 листьев заливают 3 стаканами крутого кипятка, настаивают 2–3 часа. Принимают по полстакана 3 раза в день.

• Хурма полезна в свежем, свежезамороженном и сушеном виде.

• Голубика лесная. Сахаропонижающим действием отличаются листья и плоды. Настой листьев: 2 ч. л. измельченных сушеных листьев заливают 200 мл кипятка, настаивают 30 минут в укутанной посуде, процеживают. Пьют по стакану 2–3 раза в день до еды.

• Рассол квашеной белокочанной капусты пьют в теплом виде, начиная с 1–2 ст. л., постепенно увеличивая прием до 0,5 стакана 1–2 раза в день до еды. Курс — один месяц. После двухнедельного перерыва лечение можно продолжить.

  • Противопоказания: рассол нельзя принимать при высокой кислотности желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, ишемической болезни сердца, нарушениях сердечного ритма, гипертонии, болезнях почек.

• Лук-порей. Белую часть от 10 растений измельчают, заливают 2 л красного сухого вина, настаивают в темном прохладном месте 10 дней, периодически встряхивая. Пьют по 30 г после еды. Хранят в холодильнике.

• Смесь настоек. Смешивают готовые настойки на водке (в соотношении 1:10) репчатого лука (150 г), листьев грецкого ореха (60 г) и травы манжетки (40 г). Принимают утром и вечером по 50–100 капель до еды.

• Смесь с кукурузной мукой. 100 г непросеянной кукурузной муки варят 1 час в 1 л воды, постоянно помешивая. Добавляют 2 ст. л. малинового или вишневого сиропа, 3 ст. л. молотых грецких орехов, 1 ст. л. порошка листьев шелковицы. Съедают по 300 г смеси 3 раза в день. Курс — 10 дней.

• Грецкие орехи. Ядра зрелых орехов полезны при диабете. Для лечебных целей лучше использовать молодые плоды. Съедают по 2 ореха в день.

• Ежевика. Свежие ягоды — желательный десерт для больных диабетом.

• Гранат. Пьют по 1 ст. л. 3–4 раза в день до еды сгущенный гранатовый сок. Желательны кислые и кисло-сладкие сорта.

• Лимон.

  • Отвар кожуры: 2 ст. л. измельченной кожуры заливают 2 стаканами воды, кипятят на слабом огне 30 минут в закрытой посуде, настаивают 10 минут, процеживают. Принимают по полстакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
  • Полезно за один прием употреблять мякоть половины (30–50 г) или одного (70–100 г) лимона с кожурой 3–4 раза в сутки.

• Противопоказания при диабете:

  • Нельзя принимать полусырую и вареную мякоть свеклы.
  • Сырая тыква, сок из нее, свежая морковь и морковный сок противопоказаны при тяжелой форме диабета.

• Толокнянка.

  • Отвар: 5 г измельченных листьев (до 0,5 мм) заливают 100 мл воды комнатной температуры, кипятят 15–30 минут, процеживают. Хранят в прохладном месте.
  • Настой: 1 ст. л. измельченных листьев заливают стаканом кипятка, кипятят 10 минут, процеживают. Принимают по 1 ст. л. 3 раза в день.

• Сложный сбор. Рис посевной (семена) — 12 г, гипс — 16 г, женьшень (корень) — 3 г, солодка уральская (корневище) — 2 г, анеморрена асфоделиевая (корень) — 6 г. Отвар готовят в 600 мл воды, уваривая до 300 мл. Процеживают, остужают и принимают по 100 мл 3 раза в день.

• Бузина черная. Летом собирают кору. Отвар: по 15 г корней и коры на 1 л воды кипятят 20 минут. Принимают по 0,5 стакана 3 раза в день.

• Сбор №1. Льняное семя вместе со стручками фасоли (без зерен), листьями черники и измельченной овсяной соломой варят 10 минут в воде, затем отстаивают и напаривают 20 минут, процеживают. Пьют по 50 мл. Дневная порция: 3 ст. л. смеси на 3 стакана воды.

• Сбор №2. Корень лопуха большого (порошок) — 20 г, стручки фасоли — 20 г, листья черники — 20 г, листья грецкого ореха — 20 г. 1 ст. л. смеси варят 5 минут в 1 л воды (следя, чтобы не выкипела) и пьют после еды в течение дня.

• Семена подорожника. 15 г семян кипятят 5 минут в 250 мл воды, отстаивают. Принимают по 15 мл 3 раза в день.

• Сбор №3. Трава манжетки — 10 г, листья черники — 40 г, плоды можжевельника — 20 г, льняное семя — 20 г. 1 ст. л. сбора заливают стаканом воды, варят 5–7 минут, отстаивают, процеживают. Пьют по стакану отвара 2–3 раза в день.

Сбор №1

• Состав: листья черники — 50 г, стручки фасоли — 50 г, трава галеги лекарственной — 50 г, листья мяты перечной — 50 г.
• Приготовление: 2 столовые ложки сбора залить 0,5 л кипятка. Настоять 30 минут, процедить.
• Применение: пить в течение дня в 3–4 приёма по стакану настоя без сахара.

Сбор №2

• Состав: трава галеги лекарственной (козлятник) — 25 г, стручки фасоли — 25 г, листья черники — 25 г, корень одуванчика — 25 г, листья крапивы двудомной — 25 г.
• Приготовление: 1 столовую ложку сбора залить стаканом кипятка. Кипятить 5–6 минут.
• Применение: пить по стакану настоя 3–4 раза в день перед едой. Применяется при диабете в сочетании с диетой и исключением сахара.

Настой галеги лекарственной

• Состав: трава галеги лекарственной (козлятник) — 10 г.
• Приготовление: 1 чайную ложку травы заварить стаканом кипятка.
• Применение: пить по стакану 3 раза в день перед едой.

Сбор №3

• Состав: листья толокнянки — 25 г, корень валерианы — 25 г, трава галеги лекарственной — 25 г, листья черники — 25 г.
• Приготовление: 1 чайную ложку смеси залить стаканом кипятка.
• Применение: пить по стакану 3 раза в день перед едой.

Сбор №4

• Состав: кора крушины — 10 г, листья берёзы белой — 10 г, листья брусники — 40 г, трава галеги лекарственной — 40 г.
• Приготовление: 1 чайную ложку смеси залить стаканом кипятка.
• Применение: пить по стакану 3 раза в день перед едой.

Сбор №5

• Состав: плоды можжевельника — 20 г, корень окопника лекарственного — 20 г, корень лопуха — 20 г, трава спорыша — 20 г, трава галеги лекарственной — 40 г.
• Приготовление: 1 столовую ложку сбора залить стаканом воды. Варить 5–7 минут. Дать отстояться, процедить.
• Применение: пить по стакану отвара 2–3 раза в день.

Отвар при лёгких формах диабета

• Состав: астрагал хуан-чи (корни) — 125 г, диоскорея батат (корневище) — 62 г, вода — 500 мл.
• Приготовление: отварить обычным способом в течение 30 минут.
• Применение: полученный отвар принять в течение дня в 3 приёма.

Вино из дерезы китайской

• Состав: плоды дерезы китайской — 0,5 кг, водка — 1 л.
• Приготовление: свежие плоды измельчить, поместить в мешочек и погрузить в водку в плотно закупоренной посуде. Настаивать в прохладном месте в течение 3 месяцев.
• Применение: пить по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Сложный отвар (китайская медицина)

• Состав: реммания китайская (корни) — 15,5 г, диоскорея батат (корневище) — 15,5 г, пория кокосовидная (склероции) — 15,5 г, кизил лекарственный (мякоть плодов) — 10 г, подорожник большой (семена) — 6 г, пион полукустарниковый (корки) — 6 г, частуха восточная (корневище) — 10 г, корица китайская (ветви) — 10 г, аконит Фишера (клубни) — 15,5 г, самоцвет двузубый (корни) — 10 г.
• Приготовление: из указанного количества растений готовят 450 мл отвара.
• Применение: принимать по 150 мл 3 раза в день.

Отвар (китайская медицина)

• Состав: астрагал хуан-чи (корни) — 6,5 г, диоскорея батат (корневище) — 15,5 г, пория кокосовидная (склероции) — 12,5 г, кодонопсис танг-шеп (корни) — 25,0 г, атрактилис (корневище) — 12,5 г.
• Приготовление: указанное количество растений отварить в 500 мл воды до получения 200 мл отвара.
• Применение: суточную дозу (200 мл) принимать в 3 приёма. Курс лечения — 2 месяца.

Концентрированный экстракт (китайская медицина)

• Состав: женьшень (корни) — 15 г, реммания китайская (корни) — 15 г, дереза китайская (плоды и кора корней) — 15 г, спаржа блестящая (корень) — 30 г, кизил лекарственный (плоды) — 25 г.
• Приготовление:
  1. Все растения отваривают для получения 100%-го жидкого экстракта. Для этого указанное количество растений (100 г) отваривают в 100 мл воды, затем процеживают.
  2. Остатки растений снова отваривают в 100 мл воды и процеживают.
  3. Процедуру повторяют до тех пор, пока вода не станет прозрачной и не исчезнет запах растений.
  4. Все порции отвара сливают вместе и уваривают до веса первоначально взятых растений (100 г).
  5. Из женьшеня отдельно готовят 50%-й отвар таким же способом.
  6. Полученные экстракты смешивают.
• Применение: принимать по 10 мл (около 2 чайных ложек) экстракта 2–3 раза в день перед едой.

Перед применением проконсультируйтесь с врачом.