Новости и статьи

Безопасные грибные заготовки: как избежать ботулизма и сохранить урожай
Эксперт Ольга Анищенкова рассказывает, как правильно собирать, замораживать, сушить и консервировать грибы, чтобы избежать ботулизма и других опасностей.
Читать
Тыква: польза и вред для здоровья — кому нельзя есть этот овощ
Тыква — суперфуд, но есть противопоказания: обострение ЖКТ, диабет, желчнокаменная болезнь. Врач объясняет, кому нельзя и как правильно есть.
Читать
Интервальное голодание 10/14: как похудеть без подсчёта калорий и диет
Учёные доказали: 10-часовое пищевое окно помогает похудеть без подсчёта калорий. Узнайте, как работает интервальное голодание и почему оно эффективно.
Читать
Молоко для детей: польза или пережиток СССР? Диетолог развенчивает мифы
Диетолог Ванда Корогод рассказывает, нужно ли детям молоко, сколько его пить, чем опасны обезжиренные продукты и стоит ли бояться антибиотиков и слизи.
Читать
Природные антибиотики: лук, чеснок, хрен и имбирь для защиты от простуды и вирусов
Врач назвала 4 продукта с фитонцидами: лук, чеснок, хрен и имбирь. Узнайте, как они защищают от вирусов, укрепляют иммунитет и какие есть противопоказания.
Читать
4 утренние привычки для похудения: советы диетолога до 9 утра
Диетолог Мелисса Митри назвала 4 привычки до 9 утра для похудения: полноценный сон, стакан воды, белковый завтрак и физическая активность. Узнайте, как они помогают.
Читать
Два незаменимых продукта для долголетия: белок и полифенолы
Узнайте, какие два компонента рациона продлевают жизнь: белок для мышц и полифенолы против воспаления. Примеры блюд и советы экспертов.
Читать
Уролитин А: как гранаты и орехи улучшают работу сердца при сердечной недостаточности
Учёные выяснили: уролитин А из гранатов и орехов улучшает работу сердца при сердечной недостаточности на 80%. Узнайте, как бактерии кишечника влияют на здоровье сердца.
Читать
Айва: три причины есть этот фрукт осенью для здоровья сосудов и сердца
Айва — осенний фрукт, богатый витамином C, калием и антиоксидантами. Узнайте, как она улучшает пищеварение, защищает клетки и поддерживает здоровье сердца и сосудов.
Читать
Мясников: нужно ли мыть куриные яйца перед готовкой?
Александр Мясников объяснил, почему мыть куриные яйца перед готовкой не обязательно. Сальмонелла внутри, а не на скорлупе. Главное — термическая обработка.
Читать